佐渡島から通販で全国にお米をお届けしているファーム志和のブログです。佐渡島の自然や、ファームの日々のこだわり、お米をおいしく食べる方法をお伝えします。

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おいしいお米を作るためには水が命!

   

こんにちは志和です☆

 

今日は毎年恒例の部落の道普請でした。

 

道普請とは?

 

地域の皆様の協働活動により、生活環境を良好に保全していくため、道路や水路などの修理・草刈りを行う勤労奉仕の作業です。

お米に大事なお水を田んぼに流すために、用水路があります。
その用水路も一年も経つと、落ち葉や泥がたまり、水がきれいに流れません。

落ち葉がいつぱい

 

その用水路を部落の皆さんと一日掃除してきました☆

部落の皆さん

 

さすがに山登りはきつかったです(^-^;

でも皆さんのおかげで今年もきれいなお水を使ってよいお米が作れそうです☆

 

良かったら、今ならお試しで食べれる農家直販コシヒカリも食べてみてくださいね!

 

それでは失礼しますm(__)m

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